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La Chine vue par Patrick Mathé

La Chine vue par Patrick Mathé

21 mars 2019

Patrick Mathé est un fin connaisseur de la Chine. Depuis longtemps, la Chine et sa civilisation millénaire et hermétique le fascinent à tel point qu’il décida de s’y installer définitivement. Cet amoureux de l’Asie vous dévoile ici les secrets, astuces et conseils de ce pays mythique.

 

Qu’est-ce qui vous a fasciné le plus en Chine?

La beauté de la calligraphie et la diversité de ses groupes ethniques et de ses paysages

Est-ce possible de visiter ce pays avec un budget serré, style voyage sac à dos?

Oui tout est possible, mais sans la maîtrise de la langue ou de l’écriture, cela demande beaucoup de patience. Il faut alors être prêt à accepter toutes les surprises, bonnes ou mauvaises.

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Crédit photo: Patrick Mathé


Quel est votre panorama coup de cœur?

Les rizières en terrasses de Yuanyang, au sud de la province du Yunnan, à la frontière du Vietnam.
 

Quelle expérience devrait-on absolument y vivre?

Un grand repas en compagnie d’une dizaine de chinois! Ils commanderont une montagne de plats différents et quelques bouteilles de « Baijio » (alcool de riz ou de mais) et vous scellerez votre amitié avec eux par d’innombrables toasts et des chants. Vous devrez, vous aussi, vous lever de table pour entonner une chanson française ou québécoise. Un moment fabuleux!

Quel est le meilleur moyen de transport pour s'y déplacer?

Personnellement, j’aime beaucoup le train, mais aujourd’hui les autobus et avions vous permettent aussi de vous déplacer aisément. Le choix dépend du temps qui est à votre disposition, de la distance à parcourir et de votre budget.

Qu’est-ce que la majorité des gens ignorent de la Chine, selon vous?

La véritable complexité de la pensée chinoise...! 

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Crédit photo: Patrick Mathé

Quelle est l’anecdote la plus cocasse de votre voyage?

Lors de mon premier voyage, un ami qui vivait en Chine m’a invité à déjeuner dans un restaurant traditionnel. Il m’a demandé si je voulais boire de l’eau, je lui ai répondu: « oui, mais laisse-moi pratiquer mon pauvre chinois avec la serveuse ». Je me suis approché d'elle et j'ai tenté de bien formuler ma demande. Tout à coup, elle a rougit et est disparue dans les cuisines aussitôt. Mon ami était mort de rire. N’y comprenant rien, je lui ai demandé la raison pour laquelle cette serveuse s’était « envolée ». Il m’a expliqué que le chinois était une langue tonale et qu’une erreur pouvait entrainer une profonde incompréhension. En chinois, le terme « shué » veut dire « eau », mais si l’on change l’intonation, cela veut aussi dire dormir. Donc, m’a-t-il dit, ta formulation n’était pas très claire, mais cette jeune femme a tout simplement cru comprendre que tu l’invitais pour quelques coquineries! Oh là! Pour la fin du service, nous avons eu droit à un cerbère! Vous comprendrez bien que mon chinois s'est quelque peu amélioré depuis! 

Partagez-nous un moment magique vécu pendant l’un de vos séjours.

Après avoir grimpé les milliers de marches qui mènent au sommet des montagnes Huang shan (les montagnes jaunes), j'y ai passé une nuit dans mon sac de couchage. Nous étions en plein hiver, la glace et la neige m’entouraient et il faisait un froid terrible, mais je voulais absolument faire des images du lever du soleil sur ce lieu sacré. Au petit matin, j’étais en place, caméra sur le trépied. Lorsque la brume s’est déchirée, j’ai eu la chance d’assister à un prodigieux spectacle de la beauté du monde. Des pins, des conifères glacés et torturés, accrochés sur des pics granitiques scintillaient sous les rayons du soleil. La géographie ahurissante de ces montagnes sacrées se faisait et se défaisait avec les brumes qui virevoltaient. La légende veut que Huangdi, l’Empereur Jaune - empereur mythique - y serait venu chercher l’élixir de l’immortalité, il y a 2600 ans. Je me sentais littéralement suivre ses pas. Tous les artistes chinois, peintres ou photographes, ont essayé de rendre la beauté de ce lieu.

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Crédit photo: Patrick Mathé

Quel est votre mets coup de cœur?

Le « Hotpot », sans hésiter! Découvrez d'ailleurs la recette traditionnelle ici

Quels seraient les trois mots-clés pour décrire le film que vous nous proposez?

Immensité. Religions. Oasis.

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Crédit photo: Patrick Mathé

Quels sont vos prochains projets? Sur quoi travaillerez-vous suite à votre tournée avec Les Grands Explos?

Les Philippines!

Avez-vous une citation de votre cru, portant sur votre vision du voyage ou votre perception de ce que symbolise un « explorateur »?

« Un arpenteur de l’univers qui coure désespérément après ses rêves et ses lectures de jeunesse. »

 

Le film-voyage « Chine, sur la route de la soie » est en tournée à travers le Québec jusqu'au 15 mai 2019. Réservez vos sièges et partez à l'aventure! Vous serez subjugué.

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Crédit photo: Patrick Mathé